Per rafforzare il nostro team giovane e motivato al FORESTIS, stiamo cercando un Restaurant Manager (f/m/d) a tempo pieno. I vostri talenti - Formazione alberghiera o di ristorazione completata con successo. - Esperienza nel settore alberghiero o gastronomico di alto livello. - Ospitare con passione e rispondere individualmente ai nostri ospiti e alle loro esigenze - Capacità di leadership - Spirito di squadra e disponibilità ad aiutare - Aperti a nuove sfide e disposti a svilupparsi costantemente - È auspicabile una formazione da sommelier - Buona conoscenza di tedesco, italiano e inglese I vostri compiti - Pianificazione, esecuzione e controllo del servizio di ristorazione - Guidare il personale del ristorante e istruire gli apprendisti e i tirocinanti - Ordinazione di merci su appuntamento e accettazione delle consegne - Occuparsi dei nostri ospiti in modo professionale e allo stesso tempo cordiale - Gestione professionale dei reclami - Consigliare i nostri ospiti su questioni culinarie - Responsabile dell'inserimento di nuovo personale - Elaborazione del programma di lavoro del personale Benefici per i dipendenti FORESTIS - Lavorare in uno dei luoghi più belli delle Alpi altoatesine, in mezzo alla natura incontaminata nel patrimonio mondiale UNESCO delle Dolomiti. - A conduzione familiare Hideaway - Atmosfera di lavoro piacevole e ambiente professionale - A seconda della posizione, impostazione a tempo pieno possibile anche in posizione annuale illimitata - Un pernottamento gratuito all'anno per ogni dipendente - Tariffe Family & Friends sui prezzi delle camere - Sconti nei nostri negozi, ristoranti e nelle terme - Sconti presso gli hotel partner - Skipass scontato e numerose attività per il tempo libero tutto l'anno - Uso della palestra - Pagamento in eccesso della tariffa - Orario di lavoro regolamentato in una settimana di 6 giorni - Fornitura e pulizia dell'abbigliamento dei dipendenti durante il rapporto di lavoro - Ristorazione, anche nei giorni di riposo, con colazione, pranzo e cena - Soggiorno nella nuova casa del personale FORESTIS con sala comune, bar, terrazza solarium e lavanderia con lavatrice e asciugatrice (30 m² di ampie camere con balcone e vista sulle Dolomiti, Wi-Fi, telefono, TV e frigorifero). - Opportunità di formazione interna ed esterna attraverso corsi di formazione e seminari - Opportunità di sviluppo e di avanzamento - Diversi eventi per i dipendenti - Azienda: FORESTIS - Sede: FORESTIS - Bressanone - Dipartimento: F&B Bar Referente: Adrian - HR Manager Telefono: 39 0472 521 008