HOSTED HOTELS SRL – Catena alberghiera in partnership Veratour cerca CHEF DE RANG per "LA VISTA RESTAURANT" sito nell'Hotel Moresco di Santa Teresa Gallura (SS).La risorsa garantirà un servizio à la carte d'eccellenza, gestendo gli ospiti con professionalità e assicurando una profonda conoscenza dell'offerta gastronomica.MANSIONI- Gestione ospiti: accoglienza e servizio cordiale, tempestivo ed efficiente.- Operatività di sala: gestione menu, servizio bevande e cura costante della mise-en-place.- Standard HACCP: rispetto rigoroso delle normative igienico-sanitarie.- Qualità e tempi: garanzia di standard elevati e puntualità nel servizio al tavolo.- Standard di immagine: rispetto della divisa e cura dell'aspetto consoni a un contesto 4/5*.REQUISITI- Disponibilità per la stagione da maggio a ottobre ****.- Preferenza esperienza nei dintorni e automunita.- Esperienza pregressa in Hotel 4/5* in pari ruolo.- Buona conoscenza della lingua inglese, la conoscenza di una seconda lingua straniera è un plus.- Conoscenza delle normative sull'igiene alimentare (HACCP)- Flessibilità oraria, resistenza allo stress e attitudine al lavoro di squadra.COSA OFFRIAMO- Contratto di lavoro: CCNL Confindustria Turismo, Tempo determinato, Full Time, Livello di inquadramento commisurato in base all'esperienza.- Possibilità di vitto e alloggio.