Per Hotel 5 stelle frontemare di Jesolo siamo alla ricerca di un/a capo partita. Struttura nuova, molto curata in ogni dettaglio, con SPA e servizi accessori di lusso. L'hotel fa parte di un gruppo alberghiero in forte espansione con grandi possibilità di crescita professionale in tutta Italia. Posizione: Si ricerca Capo Partita per Hotel 5 stelle di Jesolo capace di gestire in autonomia la partita, supportato da commis. Si valuta l'inserimento nella partita in cui la persona è più preparata. La brigata è composta da Chef, Sous Chef, 4 Capi partita e alcuni Commis. Menu alla carta. Disponibilità immediata con stagione fino a fine ottobre / novembre. Requisiti: - Esperienza pregressa nella mansione - Conoscenza delle materie prime - Autonomia nella gestione della partita supportato dal resto della brigata Altre informazioni: - Turni spezzati - Alloggio condiviso disponibile - Stagione lunga (Fine Ottobre/primi di Novembre) - Crescita professionale all'interno del gruppo con possibilità anche in altre strutture