CHEF DE PARTIE PER STRUTTURA EXTRA LUSSO_VITTO E ALLOGGIO_STAGIONE 2025 - FERRARA Luogo di lavoro: FerraraIl mondo della ristorazione/hotellerie/catering e' la tua passione?Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualita' del servizio e' al primo posto?Potremmo avere l’opportunita' giusta per te!Grafton Horeca* e' un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali piu' coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.Per prestigiosa struttura extra lusso, immersa nella natura, selezioniamo:CHEF DE PARTIE_PROVINCIA DI PERUGIA_VITTO E ALLOGGIO_STAGIONE ESTIVA 2025Entrerai a far parte di un ristorante gourmet immerso nelle colline umbre, dove l'eleganza e l'innovazione incontrano una materia prima accuratamente selezionata. Celebre per le rivisitazioni e la creativita' in cucina, il servizio detta lo standard dell'ospitalita' contemporanea, in un contesto dove ogni dettaglio e' pensato per lasciare il segno. Di cosa ti occuperai?Supportare la brigata nelle operazioni di servizio, gestendo autonomamente una partita; Preparare e gestire tutte le pietanze, organizzando efficacemente la propria partita; Supervisionare e formare i commis de partie garantendo gli standard qualitativi; Garantire il rigoroso rispetto delle norme HACCP (controllo temperature, etichettatura alimenti, sanificazione); Gestire le scorte alimentari e assicurare un corretto passaggio di consegne.Hai queste competenze e caratteristiche?Esperienza minima di 2 anni maturata in hotel 5 stelle o in ristoranti fine dining; Esperienza internazionale sara' considerata un plus; Ottima capacita'organizzativa e precisione nella gestione del servizio; Predisposizioneal lavoro di squadra, buone doti comunicative ed empatia; Passione per ilsettore, attenzione ai dettagli e spirito collaborativo.Orario di lavoro: Full-time - 5 giorni su 7 - Turno unicoOfferta Contrattuale:Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato fino a Gennaio 2026 Livello di inquadramento e RAL di sicuro interesse; Vitto eAlloggio in struttura; Possibilita' di usufruire di percorsi formativi dedicati altamente specializzati; Possibilita' di usufruire di palestra interna, corsi sportivi, uscite outdoor in ottica di team building. Luogo di lavoro: Provincia di PerugiaSe pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!*Grafton Horeca e' una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.Mm.Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parita' di trattamento.I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.Gigroup.It/privacy-candidati Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Ferrara Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/chef-de-partie-per-struttura-extra-lusso-vitto-e-alloggio-stagione-2025-ferrara-ferrara/17474367.html