Panfe, rilevante azienda del settore alimentare attiva da molti anni nella citta di Milano e in fase di espansione in tutta Italia, ricerca, per il territorio di Milano centro, un/una Responsabile del Punto Vendita .
La risorsa sara incaricata delle seguenti mansioni:
- Gestire le risorse umane del negozio ed organizzare i turni e i riposi;
- Garantire la professionalita del servizio, partecipando direttamente alla vendita e formando le nuove risorse del team;
- Predisporre ed applicare, in accordo con il Capo Area, i piani d'azione per incrementare i ricavi, equilibrando i costi;
- Assicurare il rispetto di procedure e tecniche aziendali relative alla preparazione e alla somministrazione di prodotti e bevande;
- Rispettare le indicazioni inerenti al merchandising e al range dei prodotti per punto vendita in funzione dei momenti della giornata;
- Verificare la corretta gestione del magazzino e degli ordini;
- Assicurare il rispetto delle norme di sicurezza, di igiene alimentare e tutela del patrimonio aziendale.
Il candidato ideale ha:
- Precedente esperienza maturata in ruoli analoghi presso catene di ristorazione veloce strutturate;
- Capacita ed esperienza pregressa nell'organizzazione dei turni di lavoro del team assegnato;
- Abilita nella gestione dei collaboratori;
- Precisione nella gestione del magazzino e degli ordini;
- Puntualita nella reportistica.
Completano il profilo:
- Forte predisposizione al lavoro di squadra
- Ottime capacita di Leadership
- Buon utilizzo di Excel
- Flessibilita e dinamismo
Annuncio rivolto a persone di entrambi i sessi, senza distinzione di nazionalita o religione, ai sensi di L. 903/77, D.Lgs. 198/2006 e D.Lgs. 215/03.