Chef De Rang Per Ristorante Di Pesce
Luogo di lavoro: Trieste
Descrizione
Vuoi lavorare in un ristorante dove il servizio fa la differenza? Le Bollicine a Trieste cerca uno Chef de Rang per un contratto full time con retribuzione tra 1.700€ e 1.800€ netti, mance TOP e la possibilità di crescere professionalmente in un ambiente dinamico. Il locale è perfetto per cene eleganti e serate tra amici, con una proposta che spazia dal pesce fresco a una vasta selezione di vini, champagne, birre e cocktail. Se ami il servizio di qualità e cerchi stabilità con prospettive di assunzione a tempo indeterminato, questa è l'opportunità giusta per te.
Cosa Farai:
- Gestirai la sala e coordinerai la brigata durante il servizio
- Accoglierai i clienti offrendo un'esperienza memorabile
- Ti occuperai delle comande e della spiegazione del menu
- Servirai i vini con professionalità e cura dei dettagli
- Supervisionerai il personale garantendo standard elevati
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2 anni di esperienza come Chef de Rang in contesti di medio/alto livello
- Conosci bene i vini e sai consigliarli ai clienti
- Parli inglese e sai gestire una clientela internazionale
- Sei disponibile su turni misti : martedì-giovedì sera (17-23), venerdì-sabato pranzo e cena, domenica e lunedì riposo
- Preferibile conoscenza dei cocktail
Il locale propone piatti di pesce accompagnati da una vasta scelta di vini, champagne, birre e cocktail.
Contratto
Contratto: Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato
Impegno: Full time (40 ore settimanali) su turni misti
Turnazioni: Martedì-giovedì dalle 17 alle 23;
venerdì e sabato sia a pranzo (12-15) che a cena (19-23);
domenica e lunedì giorni di riposo
Retribuzione: 1.700€ - 1.800€ netti mensili (14 mensilità)
Benefit:
- Pasti inclusi per lo staff
- Mance TOP
- Abbigliamento da lavoro
- Buoni pasto
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Mance TOP
- Abbigliamento da lavoro
- Buoni pasto
Competenze necessarie
- Gestione brigata
- Gestione comande
- Gestione della sala
- Spiegazione menu
- Supervisionare il personale
- Servire i vini
- Accoglienza clienti
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Trieste