Stage Cucina – Estate 2026
Masseria Secolario | Puglia
Masseria Secolario ricerca stagisti di cucina da inserire nel team per la stagione estiva.
Lo stage è pensato come un percorso di apprendimento pratico, a supporto della brigata di cucina, per chi desidera crescere professionalmente in un contesto che valorizza materia prima, stagionalità e attenzione al dettaglio.
Attività
* Supporto alle attività di cucina e preparazioni di base
* Mise en place e organizzazione delle linee
* Preparazione ingredienti e supporto al servizio
* Cura dell’ordine e della pulizia della cucina
* Affiancamento allo chef e al team durante il servizio
Requisiti
* Formazione alberghiera o corsi di cucina (in corso o completati)
* Passione per la cucina e interesse per la ristorazione di qualità
* Precisione, affidabilità e capacità di lavorare in team
* Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend
* Voglia di imparare e mettersi in gioco
Cosa offriamo
* Stage formativo con affiancamento diretto in cucina
* Ambiente di lavoro serio, organizzato e stimolante
* Rimborso spese (da definire in fase di colloquio)
* Possibilità di crescita professionale e futura collaborazione
?? Luogo di lavoro: Masseria Secolario – Puglia
?? Periodo: stagione estiva (date da concordare)
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