Si ricerca Cuoco-Responsabile di cucina, con le seguenti caratteristiche:
1) capacità di elaborare il menù;
2) capacità di scegliere materie prime e di gestire gli acquisti.
3) conoscenze tecniche per la produzione dei piatti della cucina napoletana e romana (carne e pesce);
4) cura dell'impiattamento;
5) disponibilità a lavorare su turni (sera e weekend).
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Stipendio: a partire da €2.000,00 al mese
Orario:
- Turni
Esperienza:
- cuoco: 2 anni (Obbligatorio)