Cerchiamo un barman esperto e dinamico da inserire nel bar serale di Marittimo Hotel, realtà alberghiera aperta sia agli ospiti della struttura sia al pubblico esterno per la stagione estiva 2026. La figura avrà responsabilità nella preparazione di cocktail e bevande alcoliche, nella gestione del banco bar e nel garantire un servizio di alta qualità, curando l’esperienza del cliente in un contesto elegante e accogliente.
Responsabilità principali
- Preparazione di cocktail, long drink e bevande alcoliche
- Gestione del bar, degli stock di alcolici, mixer e accessori
- Cura della presentazione delle bevande e del banco bar
- Accoglienza e servizio al cliente con cortesia e professionalità
- Collaborazione con il personale dell’hotel per eventi o servizi dedicati
- Mantenimento della pulizia e dell’ordine del banco bar
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle leggi relative alla somministrazione di alcolici
Requisiti
- Esperienza comprovata come barman in hotel, cocktail bar o locali serali
- Competenze base di caffetteria
- Conoscenza approfondita di cocktail classici, tecniche di mixology e preparazioni innovative
- Buone doti relazionali e capacità di interagire con ospiti esterni e clienti abituali
- Precisione, velocità e attenzione ai dettagli
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi
Retribuzione: €1.600,00 - €1.800,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
Data di inizio prevista: 02/03/2026