Prestigiosa realtà ristorativa, fregiata da stella Michelin cerca: 1 PASTICCERE / PASTRY CHEF PER RISTORANTE STELLATO La figura ricercata ha una preparazione di tipo alberghiero, ha maturato significative esperienze in contesti di pari livello in realtà quali ristoranti orientati ad una cucina gourmet. Persona con forte empatia e spirito di collaborazione, capace di gestire in autonomia le attività di preparazione dei vari prodotti di pasticceria moderna e classica compresi lievitati e sfogliati, pasticceria salata, ed anche proporre nuove creazioni da inserire stagionalmente all’interno del menù Serietà, professionalità e motivazione al ruolo completano il profilo. Necessario per un migliore inserimento nella struttura, aver maturato esperienze professionali in ristorante gourmet, di fine dining o ristoranti stellati. Orario di lavoro: full time Luogo di lavoro: Bologna Nord Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Disponibilità: - Turni