Areajob Spa, filiale di Ferrara, ricerca per importante azienda del settore alimentare una/un Macellaia/o. RESPONSABILITÀ La risorsa si occuperà di: - Lavorazione, taglio e porzionatura delle carni destinate al canale Ho.Re.Ca.; - Preparazione degli ordini secondo le richieste dei clienti; - Confezionamento ed etichettatura dei prodotti; - Utilizzo degli strumenti di lavoro (coltelli, segaossa, macchinari di reparto); - Controllo qualità e rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP). REQUISITI Si richiede: - Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio/a, preferibilmente in contesti produttivi o di fornitura per la ristorazione; - Conoscenza delle principali tipologie di carne e dei relativi tagli; - Precisione, velocità e attenzione agli standard qualitativi; - Disponibilità a lavorare su turni. ALTRE INFORMAZIONI Orario di lavoro: full time, da lunedì al venerdì, su turni. Inquadramento e retribuzione saranno commisurati all’esperienza e seguiranno il CCNL Commercio. Previsto iniziale inserimento in somministrazione, finalizzato all’assunzione diretta in azienda. LUOGO DI LAVORO Occhiobello (RO)