Posizione
Si ricerca una risorsa che conosca le tecniche di lavorazione della carne e abbia già maturato esperienza nel servizio al banco macelleria presso altri supermercati o esercizi commerciali specializzati del settore.
Se sarai selezionato per questa posizione lavorerai in un ambiente strutturato e professionale, collaborando con un team efficiente e dinamico e contribuendo al mantenimento degli alti standard di servizio di questa rinomata catena di supermercati.
Il ruolo necessita di flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni alterni che includono anche weekend e festivi con giorni di riposo a rotazione.
Le tue Mansioni principali saranno:
1. Controllare la qualità dei prodotti destinati alla vendita
2. Pesare, porzionare e confezionare i tagli e i preparati a base di carne
3. Allestire il banco macelleria esponendo i prodotti secondo le logiche commerciali
4. Gestire la vendita al banco e fornire assistenza ai clienti quando richiesta
5. Pulire e igienizzare sempre postazione di lavoro nel rispetto della normativa HACCP
Requisiti
6. Esperienza di almeno 1 anno come banconista di macelleria
7. Conoscenza delle norme igienico-sanitarie relative al trattamento e alla vendita dei prodotti alimentari
8. Dimestichezza con la coltelleria professionale e i vari strumenti del mestiere
9. Buona manualità e resistenza fisica adeguata
10. Orientamento al cliente, cortesia e disponibilità
11. Buone capacità relazionali e comunicative
12. Disponibilità a lavorare su turni a rotazione che includono weekend e festivi
13. Predisposizione all’inserimento operativo immediato e a sostenere un periodo di formazione presso un altro punto vendita
Altre informazioni
Riepilogo:
14. Cercasi Macellaio Addetto al Banco Carni
15. Luogo di lavoro: Supermercato
16. Sede: Osio Sotto, provincia di Bergamo
17. Contratto: Full Time (40 ore settimanali) a tempo determinato di 1 mese con possibilità di proroga
18. CCNL: Commercio Confcommercio
19. Turni: dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo settimanale
20. Inquadramento e retribuzione saranno concordati con il candidato in sede di colloquio sulla base del profilo presentato
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La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
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