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Mansioni della posizione
ORIENTA S.p.A., Società Benefit, filiale di Rovereto, ricerca per un importante Hotel/Ristorante di Trento (TN) un **CUOCO **per inserimento immediato. **Mansioni**: - Preparazione di primi e secondi piatti, inclusi i contorni;
- Gestione della cucina;
- Gestione degli ordini;
- Pulizia della strumentazione di cucina;
- Gestire dispense e celle frigorifere. **Requisiti**: - Esperienza pregressa nella mansione;
- Certificazione **Hazard analysis and critical control points** (HACCP) in corso di validità;
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie relative alla preparazione e alla conservazione degli alimenti;
- Capacità di organizzare il lavoro in maniera autonoma. Luogo di lavoro**:Trento Centro(TN)**. Orario di lavoro**:TEMPO PIENO (40 ORE) PER PRANZI E CENE - 6 GIORNI SU 7** Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione
