Pubblicato il Pubblicato 14h fa
Mansioni della posizione
Ricerchiamo un/una Cameriere Capo Sala da inserire nel team per la gestione del servizio di sala della nostra pizzeria, ristorante e bar di uno stabilimento della Marina Militare situata a Cagliari ( lungomare Poetto )
La figura selezionata sarà responsabile dell'organizzazione e del coordinamento del personale di sala, garantendo un servizio ottimizzato, professionale e orientato alla soddisfazione del cliente.
Principali responsabilità:
- Coordinare e supervisionare il lavoro dei camerieri durante il servizio.
- Accogliere e assistere i clienti, garantendo un'esperienza positiva.
- Organizzare i turni e gestire le attività operative della sala.
- Collaborare con cucina, pizzeria e bar per assicurare un servizio fluido.
- Gestire eventuali richieste o problematiche della clientela.
- Verificare il rispetto degli standard di qualità, ordine e pulizia.
Requisiti richiesti:
- Esperienza comprovata nel ruolo di Capo Sala o - Cameriere Responsabile (requisito fondamentale).
- Ottime capacità di gestione del personale e leadership.
- Esperienza nel settore della ristorazione, preferibilmente in pizzerie, ristoranti o strutture balneari.
- Spiccate doti organizzative e capacità di lavorare sotto pressione.
- Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli.
- Ottime capacità comunicative e relazionali.
- Conoscenza delle procedure di servizio di sala.
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend, festivi e durante la stagione estiva.
Offriamo:
- Ambiente di lavoro dinamico e professionale.
- Contratto commisurato all'esperienza del candidato.
- Possibilità di crescita professionale.
- Inserimento in una realtà consolidata e situata in una delle località più rinomate della costa cagliaritana.
- Prospettive future
Se possiedi esperienza nella gestione della sala, capacità di leadership e passione per il settore della ristorazione, inviaci il tuo curriculum.
