Openjobmetis seleziona un/a Demi Chef de Rang per Maitó dal 1960, beach club iconico di Forte dei Marmi. Un contesto esclusivo dove stile, attenzione al dettaglio e relazione con una clientela internazionale trasformano la sicurezza e l’accoglienza in una vera esperienza di eccellenza.
Sarai a supporto dello Chef de Rang e del team di sala, partecipando alla gestione della sezione e contribuendo a garantire un servizio accurato e fluido per gli ospiti. Questa posizione rappresenta un’ottima opportunità per sviluppare competenze nel servizio di alta ristorazione e consolidare esperienza in contesti di lusso.
Le principali attività includono:
* Supportare lo Chef de Rang durante il servizio;
* Curare mise en place e preparazione della sala;
* Accogliere e assistere la clientela internazionale;
* Collaborare con Maître, Sous-Maître e Sommelier per un servizio integrato;
* Apprendere e rispettare gli standard di servizio e le procedure operative.
* Esperienza anche breve in sala o interesse a sviluppare una carriera nell’hospitality di lusso;
* Precisione, orientamento al cliente e cura del dettaglio;
* Predisposizione al lavoro in team;
* Interesse a crescere professionalmente in contesti eleganti e luxury;
* Conoscenza base della lingua inglese; altre lingue costituiscono un plus.
Si offre:
* Inserimento stabile in contesto prestigioso e internazionale;
* CCNL Turismo;
* Possibilità di alloggio dedicato allo staff;
* Formazione e affiancamento sul campo;
* Opportunità di crescita professionale nella brigata di sala.
Orario di lavoro: full time
Sede di lavoro: Maitó dal 1960, Via Arenile, 27, Forte dei Marmi (LU)
Come funziona il processo di selezione?
Dopo la candidatura verrai contattato/a per un video colloquio conoscitivo. Se il tuo profilo risulterà in linea con l’opportunità, riceverai l’invito al Recruiting Day presso l’Hotel per conoscere dal vivo l’ambiente e il team.
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.
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