Aperta posizione per capo partita dei secondi.
Il capo partita ai secondi dovrà lavorare alla carta. Conoscere e gestire le cotture delle carni, e i loro tagli. Dovrà provvedere alla preparazione della linea in modo autonomo, conoscere tecniche di cottura e tecniche di impiattamento.
Richiesta:
-esperienza di almeno 6 mesi
-Passione motivazione, e capacità di lavorare in squadra.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.500,00 - €2.000,00 al mese