Addetti plonge/lavapiatti
Granserena Hotel, Torre Canne (BR), Puglia. Posizione aperta per la stagione estiva 2026.
Responsabilità:
* Lavaggio e sanificazione di piatti, bicchieri, posate, pentole e attrezzature varie.
* Utilizzo e manutenzione di lavastoviglie industriali e altri strumenti di pulizia.
* Smaltimento corretto dei rifiuti secondo le normative aziendali.
* Pulizia e igienizzazione dei piani di lavoro, dei pavimenti e delle aree comuni.
* Controllo e rifornimento dei prodotti per la pulizia e igiene.
* Collaborazione con la crew di cucina e sala per garantire un ambiente di lavoro pulito e ordinato.
Qualifiche richieste:
* Preferibile pregressa esperienza nel ruolo.
* Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza alimentare (HACCP) e possesso di attestato.
* Affidabilità, puntualità e attenzione ai dettagli.
* Conoscenza degli strumenti e dei prodotti per la pulizia.
* Precisione e velocità nello svolgimento delle funzioni.
* Attitudine a lavorare in gruppo.
* Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva.
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