Agenzia per il Lavoro Osmosi S.p.A., Filiale di Salerno, ricerca per prestigioso Hotel 5* la figura di:
DEMI CHEF DE RANG
La risorsa selezionata sarà inserita all'interno della brigata di sala e supporterà lo Chef de Rang nel garantire un servizio di alta qualità, contribuendo al mantenimento degli elevati standard della struttura.
Responsabilità
* Supportare la preparazione della sala e della mise en place secondo gli standard della struttura
* Accogliere gli ospiti con cortesia, professionalità e attenzione al dettaglio
* Assistere lo Chef de Rang durante il servizio ai tavoli
* Curare il riordino e la pulizia della propria area di lavoro
* Collaborare con la brigata di sala e con il personale di cucina per garantire un servizio fluido
* Supportare la gestione delle comande e del servizio ai tavoli
* Mantenere un ambiente elegante e ordinato durante tutto il servizio
* Gestire con rapidità eventuali richieste del cliente sotto supervisione dello Chef de Rang
Requisiti
* Esperienza precedente come commis di sala o demi chef de rang è preferibile
* Buone capacità comunicative e predisposizione al lavoro di squadra
* Conoscenza base della lingua inglese (plus la conoscenza di altre lingue straniere)
* Capacità di lavorare in ambienti dinamici e sotto pressione
* Presentazione curata e atteggiamento professionale
Si offre
* Inserimento in contesto strutturato e luxury
* CCNL Turismo – Federalberghi, Livello 5
* Contratto a tempo determinato con possibilità di fidelizzazione
* Vitto e alloggio
La ricerca è rivolta a candidati di ambo i sessi ai sensi della L.903/77 e L.125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità ai sensi dei D.Lgs. 215/03 e 216/03.
#JoinUsSalerno
Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Altro
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato