Hai esperienza in cucina come cuoco?
Sei una persona dinamica e cerchi una nuova sfida nel settore della ristorazione?
Randstad Italia, filiale di Bra, per importante azienda cliente, ricerca un
CUOCO
Si offre: inserimento diretto in azienda
Orario di lavoro: 8 ore giornaliere spezzate tra pranzo e cena
Luogo di lavoro: Bra
Responsabilità
Di cosa ti occuperai?
- preparare e cucinare piatti in base al menù, seguendo le ricette e le richieste dei clienti;
- memorizzare ed utilizzare le dimensioni delle porzioni e tutte le procedure di base per la preparazione dei pasti in cucina;
- gestire la preparazione delle materie prime e la conservazione degli alimenti;
- assicurarsi che cucina, aree di preparazione degli alimenti e dispensa soddisfino gli standard di pulizia;
- monitorare la freschezza dei prodotti;
- rispettare le norme igienico - sanitarie in vigore.