Ph3Overview /h3pUs Food Network, azienda licenziataria di KFC Italy e leader nel settore della ristorazione internazionale, in espansione sul territorio italiano, e con forte piano di sviluppo, ricerca un / una direttore / direttrice per il punto vendita di Bari, stazione centrale. /ph3Posizione /h3ulliDIRETTORE / DIRETTRICE /li /ulpSiamo alla ricerca di Responsabili del servizio di ristorazione professionali, determinati e con grande entusiasmo, pronti ad intraprendere un’avventura nel mondo del Colonnello. /ppbTi occuperai di : /b /pulliGestire la turnistica e il personale in collaborazione con i Team Leader /liliMonitorare le attività di formazione dei dipendenti /liliControllare il rispetto delle procedure di mantenimento dei prodotti, degli strumenti, degli standard di qualità e sicurezza alimentare sul luogo di lavoro /liliEffettuare colloqui di selezione del personale per l’inserimento di nuove risorse /liliGestire e compilare presenze, ordini, reportistica e inventario /liliGarantire la qualità del servizio e la soddisfazione dei clienti /liliSvolgere mansioni operative in tutte le postazioni di lavoro all'interno del ristorante /liliMotivare e incoraggiare la crescita del personale /liliMonitorare il costo del lavoro, le vendite, i profitti e il budget /li /ulh3Requisiti /h3ulliMotivazione e forte spirito di squadra /liliOttime capacità organizzative e di problem solving /liliDisponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi /liliDisponibilità a trasferte /liliDiploma di scuola media superiore /liliPreferibile esperienza di almeno due anni in ruoli di responsabilità nel settore della ristorazione /li /ulh3Offriamo /h3pContesto dinamico con percorsi formativi e possibilità di crescita all’interno dell’azienda /ppAmbiente giovane ed informale /ppbContratto di lavoro : /b Tempo pieno, Tempo determinato /ph3Orario /h3ulliTurni /li /ul /p #J-18808-Ljbffr