Azienda leader nel campo della ristorazione cerca aiuto cuoco/capo partita per ristorante resort in Massa Marittima. La risorsa ideale ha maturato esperienza pluriennale nella mansione, sia nella ristorazione classica che collettiva o è in possesso di una qualifica o un diploma di istituto alberghiero a indirizzo cucina. E' richiesta abilità nell'utilizzo di affettatrice, coltelli da taglio e utensili da cucina. E' considerato titolo preferenziale il possesso dell'attestato HACCP. MANSIONI: - Preparare i pasti come da istruzioni, in maniera puntuale e rispettando le norme igieniche - Seguire le indicazioni delle ricette e delle modalità di presentazione delle portate - Utilizzare in maniera sicura ed efficiente tutti gli strumenti di cucina - Mantenere la postazione di lavoro pulita ed in ottime condizioni sanitarie e di igiene - Collaborare nel mantenere pulita la cucina e nel gestire le attrezzature - Assicurare il rifornimento dei materiali necessari all'attività - Rispettare le norme sanitarie e di trasformazione dei prodotti alimentari Astenersi se non in possesso dei requisiti richiesti Non inviare messaggi, tutte le mail sprovviste di CURRICULUM saranno cestinate. Contratto di lavoro: Somministrazione Disponibilità: - Turni