Chef di Cucina - Nuova Apertura "Foro Vivo" (Pompei)
Foro Vivo, progetto gastronomico ambizioso situato a pochi passi dagli Scavi di Pompei, ricerca uno Chef di Cucina motivato per il coordinamento della propria offerta culinaria.
Non cerchiamo un semplice esecutore, ma un pilastro creativo: un professionista che ami il territorio ma sappia guardare al futuro, capace di trasformare la materia prima locale in un’esperienza moderna e dinamica.
Cosa offriamo:
- Progetto di lungo periodo: Stabilità contrattuale e reale possibilità di crescita professionale all'interno dell'azienda.
- Autonomia creativa: L'opportunità di firmare l'identità gastronomica del locale e partecipare attivamente allo startup.
- Inquadramento serio: Contratto a norma di legge con retribuzione commisurata all'effettiva esperienza e competenza.
- Ambiente stimolante: Un contesto di lavoro attuale, organizzato e orientato all'eccellenza.
Il profilo che cerchiamo:
- Visione Gastronomica: Capacità di coniugare la tradizione e i prodotti del territorio con tecniche e presentazioni contemporanee.
- Leadership e Gestione: Comprovata capacità nella gestione della cucina (food cost, ordini, pulizia, coordinamento brigata).
- Dinamismo: Energia, spirito d'iniziativa e voglia di lasciare il segno in una nuova apertura.
- Professionalità: Serietà, puntualità e un forte senso di appartenenza al progetto.
Sede di lavoro:
Foro Vivo – Area Scavi di Pompei (NA).
Candidatura:
Sei pronto a fare di Foro Vivo la tua nuova casa professionale? Inviaci il tuo CV aggiornato. È gradita una breve presentazione dei tuoi piatti più rappresentativi.
Contatti: falvomarco93@gmail.com 375 935 9017
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: a partire da €1.600,00 al mese
Benefit:
- Supporto allo sviluppo professionale
Sede di lavoro: Di persona