AxL SpA, Business Unit con sede a Firenze, è attualmente alla ricerca di un Chef de rang per conto di un'importante e rinomata azienda cliente nel settore vinicolo. La figura ricercata sarà inserita presso uno dei ristoranti dell'azienda, contribuendo all'eccellenza culinaria e alla soddisfazione della clientela. Responsabilità Principali: - Coordinare e gestire il servizio ai tavoli, assicurando un'esperienza di ristorazione di livello superiore per i clienti. - Accogliere i clienti con cortesia, fornendo informazioni sui piatti e consigliando abbinamenti con vini. - Supervisionare il flusso del servizio durante i pasti, garantendo efficienza e precisione. - Collaborare con il personale di sala e di cucina per garantire una sincronizzazione ottimale. - Mantenere un alto standard di presentazione e pulizia nell'area di lavoro. Requisiti: - Esperienza comprovata come Chef de Rang o in una posizione simile. - Conoscenza approfondita di enogastronomia, vini e servizio ai tavoli. - Eccellenti competenze comunicative e attitudine al servizio clienti. - Orientamento al dettaglio e abilità organizzative. - Capacità di gestire situazioni complesse con cortesia e professionalità. Benefici: - Opportunità di crescita professionale nel settore della ristorazione - Possibilità di alloggio (StaffHouse) Luogo di lavoro: Barberino Tavernelle Orario di lavoro: 9:00-15:00 / 18:00-22:30 (mezzora di pausa per pranzo e cena) Contratto: Inserimento diretto con finalità di assunzione definitiva. Retribuzione competitiva in base all'esperienza e alle competenze