Cuoco Capo Partita: descrizione del ruolo
In questa posizione, il candidato si occuperà di supportare il cuoco nella preparazione dei piatti e nella gestione del servizio. Sarà responsabile della corretta organizzazione e preparazione del servizio, assicurandosi che i piatti siano presentati secondo gli standard aziendali e nel rispetto delle normative HACCP.
Competenze richieste:
* Diploma o percorso di studio alberghiero;
* Pregressa esperienza nel ruolo;
* Autonomia, flessibilità, rapidità di esecuzione e creatività;
Oltre ai benefici:
* Orario flessibile;
* Turno diurno;
* Esperienza preferibilmente come cuoco capo partita (1 anno);