Chi siamo: Enotorteria Il Primo Frutto è un concept unico che unisce l'arte della pasticceria artigianale alla cultura del buon vino. Cerchiamo una figura dinamica e precisa da inserire nel nostro team per gestire la produzione dolce e salata.Mansioni:Produzione dolciaria: realizzazione delle nostre torte alla carta con rinnovo stagionale.Produzione salata: gestione e preparazione della linea di bruschetteria.Servizio e Impiattamento: cura estetica delle portate durante il servizio.Igiene e Logistica: mantenimento rigoroso dell'ordine e della pulizia del laboratorio e delle aree di stoccaggio.Requisiti: Il candidato ideale possiede:Versatilità: comprovata competenza sia nelle preparazioni dolci che salate.Autonomia: capacità di gestire il workflow in modo efficace ottimizzando tempi e risorse.Rigore: massima attenzione alla pulizia, all'ordine e agli standard di sicurezza alimentare.Creatività: voglia di proporre e sperimentare mantenendo salde le radici nella tradizione.Cosa offriamo:Ambiente di lavoro giovane, dinamico e dall'impronta familiare e accogliente, con massima attenzione al benessere dei nostri collaboratori.Spazio alle idee: puntiamo al miglioramento continuo, avrai la possibilità di esprimere la tua creatività nella definizione della proposta gastronomica.Contratto flessibile: valutiamo inserimento con contratto subordinato oppure collaborazione con Partita IVA.Orario: Part-time di 22 ore settimanali, turnazione dal mercoledì al sabato pomeriggio, domenica mattina.