Sophia Loren Restaurant Bari per ampliamento organico ricerca
Posizione:
CHEF E CUOCO CAPO PARTITA
Le mansioni principali saranno:
- Organizzare in modo indipendente il proprio lavoro e di eventuali commis sottoposti nel cucinare le pietanze in partita
- Curare l’estetica del piatto rispettando le schede di produzione
- Autonomia nel control quality food
- Esecuzione delle ricette nel rispetto dello standard
- Rispettare le norme di igiene e sicurezza in cucina vigenti
Requisiti:
- Competenza nelle tecniche di cucina
- Capacità relazionali e comunicative
- Team working
Altre informazioni:
Luogo ed orario di lavoro: Bari, full time,
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.600,00 - €2.500,00 al mese
Esperienza:
- chef: 1 anno (Preferenziale)
Sede di lavoro: Di persona