Azienda operante nel settore da oltre 40 anni, immersa nella cornice della costa ovest sarda, è alla ricerca di un/una aiuto cuoco/a appassionato/a e motivato/a.
Descrizione del ruolo:
Sarai un membro fondamentale della nostra brigata di cucina, supportando il cuoco nella preparazione del menù per i nostri ospiti.
Le tue responsabilità includeranno la preparazione degli ingredienti, la cottura dei cibi, la pulizia della postazione di lavoro e il rispetto delle norme igieniche.
Responsabilità:
Preparazione di ingredienti freschi e di qualità.
Supporto nella preparazione di piatti caldi e freddi.
Cottura di cibi utilizzando diverse tecniche (frittura, griglia, forno, ecc.).
Pulizia e igienizzazione della postazione di lavoro e delle attrezzature.
Gestione delle scorte di magazzino.
Rispetto delle norme HACCP e degli standard di sicurezza alimentare.
Requisiti:
Esperienza pregressa come aiuto cuoco/a (preferibile).
Conoscenza delle tecniche di base di cucina.
Capacità di lavorare in team e in un atmosfera dinamico.
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
Conoscenza delle norme igieniche di base.
Passione per la cucina e attenzione ai dettagli.
Offriamo:
Contratto di lavoro CCNL.
Vitto
Possibilità di alloggio
Ambiente di lavoro stimolante e a contatto con la natura.
Possibilità di crescita professionale.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Retribuzione: a partire da €1.650,00 al mese
Benefit:
Alloggio
Mensa aziendale
Esperienza:
aiuto cuoca/o: 1 anno (Obbligatorio)
Abilitazione/Certificazione:
Attestato HACCP (Preferenziale)
📌 Aiuto Cuoco
🏢 Soc. coop. tur. sinis
📍 Egna