Fràn Restaurant, ristorante fine dining all’interno di Masseria Francescani, è alla ricerca di un/una Chef de Rang.
In un contesto elegante e in costante crescita, cerchiamo una figura professionale, attenta al dettaglio, con spiccate doti relazionali e buona conoscenza della lingua inglese, capace di garantire agli ospiti italiani e internazionali un servizio impeccabile.
Responsabilità:
- Accogliere gli ospiti con cortesia e professionalità, offrendo un’esperienza di sala raffinata e attenta.
- Presentare il menù, illustrare i piatti e consigliare eventuali abbinamenti con vini o bevande.
- Gestire il servizio in modo fluido, interfacciandosi con cucina e sommelier.
- Curare la mise en place e l’ordine della sala.
- Comunicare con disinvoltura con clientela straniera, in particolare in lingua inglese.
Requisiti:
- Pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente in ristoranti gourmet o strutture ricettive di fascia alta.
- Ottime capacità comunicative e relazionali.
- Conoscenza fluente della lingua inglese (altre lingue costituiranno titolo preferenziale).
- Presenza curata, atteggiamento professionale e orientamento al cliente.
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turnazioni serali, weekend e festivi.
- automunito/a.
Sede di lavoro: Fràn Restaurant – Masseria Francescani, Torre Chianca (Lecce)
Invia la tua candidatura a:
- hello@givemefran.com
- info@masseriafrancescani.com
L’offerta è rivolta a candidati ambosessi (L. 903/77). I dati saranno trattati ai sensi del Regolamento UE 2016/679.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Esperienza:
- cameriere: 1 anno (Obbligatorio)
Lingua:
- Inglese (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona