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Pasticcere esperto – laboratorio (tricesimo)

Tricesimo
LA SOLUZIONE
Pasticcere
Pubblicato il 27 maggio
Descrizione

La Soluzione S.p.A. – Agenzia per il Lavoro, autorizzazione ministeriale definitiva prot. n° 0000518 del 18/11/2025, ricerca per laboratorio di pasticceria una risorsa da inserire nel ruolo di

Sede di lavoro: BUJA

Descrizione del ruolo

La risorsa selezionata sarà inserita all'interno del laboratorio di produzione e collaborerà con il Capo Pasticcere e il team nella realizzazione delle preparazioni quotidiane.

Si richiede una figura produttiva, organizzata e orientata al risultato, in grado di rispettare le tempistiche di lavorazione e contribuire concretamente al buon andamento del laboratorio, operando in sinergia con la squadra.

L'orario di lavoro è full-time con inizio alle ore 05:00; sono previste, in base alle esigenze organizzative, anche fasce orarie con inizio alle ore 06:00 oppure 08:00.

Responsabilità principali
- Preparazione di prodotti di pasticceria secondo le indicazioni del Capo Pasticcere
- Gestione autonoma delle lavorazioni assegnate
- Organizzazione delle attività nel rispetto delle tempistiche previste
- Collaborazione attiva con il team di laboratorio
- Controllo qualità delle preparazioni
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro

Requisiti richiesti

Formazione
- Qualifica competente in ambito alberghiero/pasticceria (preferenziale)

Competenze tecniche
- Esperienza pregressa come pasticcere
- Conoscenza delle principali tecniche di pasticceria
- Capacità di lavorare in autonomia nel rispetto degli standard qualitativi
- Buona gestione dei tempi di produzione

Competenze trasversali
- Serietà e affidabilità
- Concretezza e orientamento al risultato
- Spirito di squadra
- Precisione e senso di responsabilità
- Forte etica del lavoro

Contratto e condizioni
- Contratto full-time
- Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza
- Inserimento in team strutturato
- Ambiente professionale orientato alla qualità e alla produttività

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi

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