**Description**:
Mansioni:
- Trasporto delle merci e disposizione in ordine in cucina;
- Preparazione delle basi;
- Pulizia e preparazione degli ortaggi;
- Preparazione della "linea";
- Esecuzione di quanto richiesto di volta in volta dai rispettivi capi partita;
- Predisposizione dell’impiattamento e servizio di erogazione dei cibi
- Utilizzo strumenti e macchinari da cucina;
- Applicazione delle disposizioni in materia di Qualità, Igiene e ambiente
- Controllo di qualità degli alimenti approvvigionati;
- Attenzione e conoscenza della conservazione degli alimenti;
- Controllo dello stato di efficienza e pulizia di attrezzature ed utensili;
- Riassetto dei locali e degli strumenti;
- Pulizia delle macchine di cucina e pasticceria, i tavoli, le celle frigorifere, i piccoli utensili;
**Requirements**:
Le persone che stiamo cercando devono:
- Ottime doti relazionali;
- Orientamento al lavoro di squadra;
- Abilità manuali (velocità, praticità);
- Flessibilità e disponibilità oraria in base alle esigenze organizzative;
- Disponibilità a lavorare su turni, sabato e festivi;
- Automunito/motomunito;
- Abitazione vicina al luogo di lavoro;