CUOCO CAPO PARTITA - Trento Luogo di lavoro: TrentoSei un capo cuoco esperto e appassionato con la capacita' di gestire grandi volumi e una brigata di cucina? Abbiamo un'opportunita' entusiasmante per due Capi Cuoco full time che desiderano mettere alla prova le proprie competenze in un ambiente dinamico e stimolante.Luogo di lavoro: Mattarello (TN)Orario: full time 40 ore, 6 giorni su 7 con disponibilita' a lavorare nel week end.Retribuzione annua: 28000€ - 34000€esperienza2 anniresponsabilita'Per cliente leader nel settore hospitality siamo alla ricerca di figure di Capo Cuoco che abbiano esperienza precedente nella gestione di almeno 500 coperti. Leadership e gestione del team: Capacita' di guidare, motivare e formare una brigata di cucina numerosa. Gestione degli approvvigionamenti: Abilita' nella gestione degli ordini, del magazzino e nel controllo del food cost.qualifiche Competenza culinaria: Profonda conoscenza delle tecniche di cottura, delle normative igienico-sanitarie (HACCP) e delle ultime tendenze culinarie Minimo due anni di esperienza nel ruoloLa ricerca e' rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).livello di studioScuola secondaria di primo grado - no requirements Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Trento Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/cuoco-capo-partita-trento-trento/18416078.html