Chi siamo
Grissitalia Srl è una realtà solida e in continua evoluzione nel settore della panificazione. Crediamo fermamente che il nostro successo passi attraverso il valore delle persone e l'efficienza dei nostri processi. Per questo, siamo alla ricerca di professionisti motivati e competenti che vogliano unirsi al nostro team e contribuire alla gestione quotidiana dell'azienda.
Il tuo ruolo in azienda
All'interno del Team Qualità, sarai la figura responsabile del mantenimento degli elevati standard di sicurezza alimentare, igiene e conformità del prodotto. Ti occuperai sia della parte documentale e procedurale (Assicurazione Qualità) sia del supporto della verifica operativa lungo le linee di produzione e sulle materie prime (Controllo Qualità), garantendo il rispetto delle normative vigenti e dei requisiti dei clienti della GDO.
Le tue attività principali:
- Gestione del Sistema Qualità: Supporto nel monitoraggio, aggiornamento e redazione delle procedure aziendali, dei manuali HACCP e della documentazione per le certificazioni di qualità (es. BRC/IFS).
- Gestione delle Non Conformità: Rilevazione di anomalie di processo o di prodotto, gestione dei blocchi merce, investigazione delle cause e definizione delle azioni correttive/preventive in collaborazione con la produzione.
- Audit e Controllo Fornitori: Supporto nella gestione delle verifiche ispettive interne, preparazione agli audit dei clienti/enti certificatori e controllo delle schede tecniche di materie prime e packaging.
- Gestione Reclami: Analisi dei reclami dei clienti o dei consumatori finali, attivazione delle verifiche interne e predisposizione della relativa reportistica.
- Controllo di Linea e di Processo: Monitoraggio dei parametri critici di produzione e supervisione del rispetto delle buone pratiche igienico-sanitarie (GMP) nei reparti produttivi.
Profilo ricercato Cerchiamo una persona estremamente rigorosa, attenta ai dettagli e con una robusto sensibilità verso la sicurezza alimentare, capace di relazionarsi con autorevolezza e diplomazia con tutti i reparti produttivi.
- Background: Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o titolo di studio equivalente.
- Esperienza: Gradita esperienza pregressa (anche di 3-5 anni) nel ruolo all'interno di aziende del settore alimentare (preferibilmente Bakery).
- Skill tecniche: Conoscenza approfondita del sistema HACCP e dei principali standard di certificazione alimentare (BRC, IFS). Buona padronanza di Excel e dei sistemi gestionali ERP.
- Soft Skills: Precisione, spiccate capacità analitiche, fermezza nella gestione delle non conformità e ottima attitudine al lavoro di squadra.
Cosa offriamo
- Contratto: Tempo Indeterminato
- Range RAL: € 25.000 - € 35.000 (commisurata all'effettiva esperienza).
- Sede di lavoro: Alessandria (AL).
Pensi di essere la persona giusta? Se vuoi portare il tuo valore nel nostro team, inviaci il tuo CV a: lavoro@grissitalia.it La selezione rispetta il principio delle pari opportunità (L. 903/77). Retribuzione: €25.000,00 - €35.000,00 all'anno
Sede di lavoro: Di persona