Per importante azienda Cliente si ricerca
1 CASARO
La risorsa selezionata dovrà essere in grado di gestire l’intero processo di produzione del prodotto alimentare:
1. Selezione e trattamento del latte;
2. Processo di coagulazione;
3. Gestione della cagliata;
4. Stagionatura;
5. Conoscenze igienico-sanitarie;
6. Capacità di risoluzione dei problemi.
Requisiti:
7. Diploma tecnico, perito agrario o titolo di studio equipollente;
8. Esperienza pregressa nel ruolo presso realtà casearie;
9. Esperienza comprovata nella produzione di formaggi;
10. Conoscenza delle tecniche di lavorazione del latte;
11. Precisione, manualità, attenzione al dettaglio e competenza informatica;
12. Disponibilità al lavoro notturno.
Caratteristiche dell'offerta:
13. È prevista assunzione diretta da parte dell’azienda Cliente;
14. Disponibilità oraria: full time da lunedì a venerdì sul turno notturno.