Cuoco capo partita – linea primi piatti

PpbPosizione: /b Capo Partita – Linea Primi Piattibr/bSede: /b Nikki Beach Costa Smeralda, Cala Petra Ruja – Sardegnabr/bPeriodo di lavoro: /b Locale aperto dal 29 maggio al 12 settembrebr/bOrario di apertura: /b 11:00 – 19:00br/bContratto: /b CCNL Turismo – C2 (con straordinari e bonus)br/bBenefit: /b Alloggio condiviso e pasto fornito durante il turno /p h3Chi Siamo /h3 pSituato in una delle destinazioni più esclusive del Mediterraneo, Nikki Beach Costa Smeralda è un luxury beach club di fama internazionale che offre ristorazione premium, atmosfera raffinata, intrattenimento dal vivo e servizio di altissimo livello.br/I nostri ospiti provengono da tutto il mondo per vivere un’esperienza di ospitalità esclusiva, circondati da acque cristalline, cibo eccezionale e un’atmosfera vibrante ma elegante. /p h3Il Ruolo /h3 pCerchiamo un Capo Partita specializzato nella gestione dei primi piatti (paste fresche e secche, risotti, fregole e affini) per servizio alla carta. La figura sarà responsabile della propria partita, lavorando in coordinamento con Sous-Chef e brigata. /p h3Requisiti /h3 ul liEsperienza consolidata nel ruolo (preferibilmente 5–10 anni) /li liOttima tecnica nella preparazione di primi piatti espressi /li liCapacità di gestire più comande contemporaneamente /li liRapidità, organizzazione e precisione nei momenti di forte affluenza /li liResistenza a ritmi intensi e turni prolungati /li liProfessionalità, pulizia e spirito di squadra /li liPreferibilmente automunito a causa della posizione /li liDiritto a lavorare in Italia a tempo pieno (non offriamo sponsorship per visti) /li /ul h3Cosa Offriamo /h3 ul liAmbiente professionale e dinamico /li liAlloggio /li liUn pasto al giorno /li liBonus di fine stagione /li liPossibilità di crescita /li /ul pCompensation: Competitive salary /p /p #J-18808-Ljbffr