Salario:
L'impiego offre una remunerazione competitiva.
Descrizione del lavoro:
Verrai selezionato per ricoprire il ruolo di Secondo Maitre presso un importante albergo termale. In qualità di Secondo Maitre, affiancherai il Maitre ed avrai la responsabilità della supervisione delle attività quotidiane all'interno delle aree di competenza (sala e bar), assicurando l'attuazione delle procedure F&B e il rispetto degli standard di qualità previsti in termini di servizio, efficienza ed efficacia. Le tue mansioni principali saranno:
• Supervisionare l'erogazione del servizio;
• Coordinare e gestire il personale nel settore di competenza;
• Rispettare gli standard di qualità dei prodotti-servizi e assicurare la corretta applicazione delle normative vigenti relative alla prevenzione e sicurezza e al piano HACCP aziendale;
• Verificare il grado di soddisfazione della clientela e approntare eventuali correttivi per migliorare l'efficienza del servizio;
• Formare il personale nell'ambito Alberghiero/Turistico;
• Posedere esperienze significative nel ruolo presso ristoranti di lusso e/o catene internazionali;
• Disporre di buone competenze organizzative e abilità nella gestione di un team di lavoro;
• Possedere una buona conoscenza della lingua italiana, inglese e di una terza lingua (preferibilmente tedesco o russo);
• Padronanza dei principali applicativi di Office e Micros;
• Doti di leadership, professionalità, dinamismo e carisma;
Competenze e qualifiche richieste:
Per questa posizione, cerchiamo un candidato con esperienze significative nel ruolo di Secondo Maitre, disposto a lavorare in un ambiente dinamico e impegnativo. Saranno valutate positive le seguenti caratteristiche:
• Esperienze precedenti come Secondo Maitre in strutture di lusso e/o catene internazionali;
• Buone competenze organizzative e abilità nella gestione di un team di lavoro;
• Conoscenza della lingua italiana, inglese e di una terza lingua (preferibilmente tedesco o russo);
• Padronanza dei principali applicativi di Office e Micros;
• Doti di leadership, professionalità, dinamismo e carisma;
Prestazioni:
I benefici offerti sono:
• Un ambiente di lavoro dinamico e impegnativo;
• L'opportunità di lavorare con un team di professionisti esperti;
• La possibilità di crescita professionale e sviluppo personale;
• Una remunerazione competitiva;
Others:
Si prega di notare che la residenza o domicilio a Sirmione (BS) o limitrofi è richiesta, non viene offerto alloggio.