Il Gruppo Piazza Hotels ricerca per Resort 4* a Valledoria(SS), uno CHEF DE PARTIE da inserire per la stagione estiva 2026.
La risorsa, inserita all'interno della brigata di cucina. supporterà l'Executive Chef al fine di fornire un servizio di qualità.
Principali responsabilità:
· Capacità di gestire la partita in autonomia;
· Approvvigionamento delle materie prime di lavoro;
· Redigere il menù in collaborazione con l'Executive Chef;
Si richiede:
· Esperienza consolidata nel ruolo;
· Aver lavorato in strutture di alto livello;
Si offre:
* Contratto stagionale CCNL Turismo;
* Vitto e alloggio;
* Possibilità di continuità lavorativa all’interno del gruppo alberghiero.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.