Noesi Evolution S.r.l., azienda che si occupa di servizi per le imprese, cerca un tecnologo alimentare per controllo qualità ristorazione scolastica, che possa supportarci presso la Provincia di Bergamo.
**Posizione**:
Il tecnologo alimentare referente sarà chiamato a:
- assicurare la regolare esecuzione del contratto da parte dell'esecutore, verificando che le attività e le prestazioni contrattuali siano eseguite in conformità dei documenti contrattuali;
- effettuare verifiche ispettive a livello igienico-sanitario ed organizzativo nei plessi e presso il Centro di produzione pasti della ditta che gestisce il servizio di ristorazione;
- predisporre e verificare con la ditta esecutrice i menù e le grammature, nonché le diete per le diverse categorie di utenza (Scuole dell'Infanzia, Scuole Primarie, Scuole Secondarie di Primo grado), secondo quanto previsto dal contratto di ristorazione;
- svolgere le attività ritenute necessarie ai fini del corretto controllo della gestione del servizio di ristorazione scolastica;
- partecipare agli incontri delle Commissioni Mensa quando previsti;
- partecipare, qualora richiesto, alle commissioni, alle riunioni e alle conferenze di servizio indette dal Dirigente dell'Area Servizi alla Persona;
- effettuare controlli di natura tecnico-contabile;
- predisporre la reportistica per il monitoraggio della qualità percepita da parte degli utenti e svolgere la gestione diretta del monitoraggio e dell'analisi dei dati, con l'eventuale stesura di una relazione finale sull'esito complessivo del monitoraggio, qualora richiesta;
- predisporre, quando necessario e/o richiesto, apposite relazioni che attestino la regolarità delle prestazioni eseguite dalla ditta aggiudicataria della gestione del servizio di ristorazione scolastica.
**Requisiti**:
Il professionista deve avere possesso dei seguenti requisiti da comprovare mediante CV:
- Laurea magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari (o corrispondente del vecchio ordinamento);
- Iscrizione all'Ordine Regionale dei Tecnologi Alimentari da almeno 10 anni;
- Esperienza competente almeno triennale con lo svolgimento di incarico analogo presso Enti Pubblici;
- Domicilio in Provincia di Beragmo o limitrofe;
- Possesso di Partita IVA individuale.
**Altre informazioni**:
Il rapporto sarà regolato mediante contratto di consulenza.
📌 Tecnologo Alimentare Per Controllo Qualità Ristorazione Scolastica - Bergamo
🏢 Noesi Evolution S. R. L.
📍 Bergamo