Noesi Evolution S.r.l., azienda che si occupa di servizi per le imprese, cerca un tecnologo alimentare per controllo qualità ristorazione scolastica, che possa supportarci presso la Provincia di Bergamo. Posizione: Il tecnologo alimentare referente sarà chiamato a: - assicurare la regolare esecuzione del contratto da parte dell'esecutore, verificando che le attività e le prestazioni contrattuali siano eseguite in conformità dei documenti contrattuali; - effettuare verifiche ispettive a livello igienico-sanitario ed organizzativo nei plessi e presso il Centro di produzione pasti della ditta che gestisce il servizio di ristorazione; - predisporre e verificare con la ditta esecutrice i menù e le grammature, nonché le diete per le diverse categorie di utenza (Scuole dell'Infanzia, Scuole Primarie, Scuole Secondarie di Primo grado), secondo quanto previsto dal contratto di ristorazione; - svolgere le attività ritenute necessarie ai fini del corretto controllo della gestione del servizio di ristorazione scolastica; - partecipare agli incontri delle Commissioni Mensa quando previsti; - partecipare, qualora richiesto, alle commissioni, alle riunioni e alle conferenze di servizio indette dal Dirigente dell'Area Servizi alla Persona; - effettuare controlli di natura tecnico-contabile; - predisporre la reportistica per il monitoraggio della qualità percepita da parte degli utenti e svolgere la gestione diretta del monitoraggio e dell'analisi dei dati, con l'eventuale stesura di una relazione finale sull'esito complessivo del monitoraggio, qualora richiesta; - predisporre, quando necessario e/o richiesto, apposite relazioni che attestino la regolarità delle prestazioni eseguite dalla ditta aggiudicataria della gestione del servizio di ristorazione scolastica. Requisiti: Il professionista deve avere possesso dei seguenti requisiti da comprovare mediante CV: - Laurea magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari (o corrispondente del vecchio ordinamento); - Iscrizione all'Ordine Regionale dei Tecnologi Alimentari da almeno 10 anni; - Esperienza professionale almeno triennale con lo svolgimento di incarico analogo presso Enti Pubblici; - Domicilio in Provincia di Beragmo o limitrofe; - Possesso di Partita IVA individuale. Altre informazioni: Il rapporto sarà regolato mediante contratto di consulenza.