Descrizione dell’azienda Capriccio di Como nasce dall’esperienza trentennale del fondatore e mastro pasticcere Davide Tarzi, che dagli anni Ottanta è attivo nel mondo della gelateria e pasticceria artigianale. Dal 1992 è una delle pasticcerie più affermate del comasco, riconosciuta per l’alta qualità dei prodotti e per una costante ricerca nel settore. L’azienda conta oltre 30 persone in staff e collabora con aziende, enti fieristici, hotel e ristoranti lungo l’asse Milano–Como–Lecco. Ogni creazione unisce antiche ricette a una forte creatività, puntando su naturalezza e raffinatezza. Dal 2012 il laboratorio si trova nella nuova sede di Grandate, che ospita anche un ristorante/pizzeria di livello, in continua crescita con nuovi progetti.
Descrizione del ruolo Cameriere ristorante La persona inserita come cameriere ristorante lavorerà con sede di lavoro a Grandate, in modalità full time e in presenza. Si occuperà dell’accoglienza ospiti, della gestione delle prenotazioni e dell’accompagnamento al tavolo, garantendo un servizio attento e cordiale. Tra le attività quotidiane rientrano la presentazione del menù, la presa delle comande, il servizio di cibi e bevande e il coordinamento con cucina e banco per assicurare tempi e qualità del servizio. Il ruolo prevede inoltre la cura dell’allestimento e riordino della sala, l’attenzione alla pulizia delle postazioni e la gestione dei pagamenti, sempre con focus sulla soddisfazione del cliente e sul rispetto degli standard del locale.
Qualifiche
* Capacità di customer service e ottime doti di comunicazione, con attitudine all’ascolto e alla gestione cordiale delle esigenze della clientela.
* Buona conoscenza del settore food & beverage e del food service, con esperienza nel servizio al tavolo in ristorante e/o pizzeria.
* Interesse per il cooking e per i prodotti di pasticceria e ristorazione, per presentare in modo accurato piatti e ingredienti.
* Esperienza pregressa, anche breve, come cameriere ristorante o in ruoli analoghi; gradita conoscenza base della lingua inglese o di altre lingue straniere.
* Flessibilità oraria, disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi, capacità di lavorare in team, resistenza allo stress e cura della propria presentazione personale.