Ruolo: Chef e Manager di Dark Kitchen >>> Orario di lavoro:mar, gio, sab, dom, dalle 19:00 alle 22:30 - 14 ore alla settimana <<< Welly è una dark kitchen innovativa, proprietaria di una vasta gamma di brand di delivery come Borger, Il Pollo di Piero, Mas Mex, Zeus, Magic Burger, Arrosto Chicken Delivery, e La Focaccia degli Zii. Stiamo cercando una persona dinamica e appassionata da inserire nel nostro team di cucina. Avrai l'opportunità di lavorare in un ambiente innovativo, con attrezzature moderne e ingredienti di alta qualità. Sarai inserito nel nostro team, imparerai le procedure per gestire la cucina e acquisirai le competenze fondamentali per la preparazione dei piatti, con l’obiettivo di gestire in completa autonomia una nuova cucina che apriremo entro pochi mesi. La nostra espansione richiede persone motivate e pronte a crescere con noi! Unisciti a noi per entrare a far parte di un progetto ambizioso e in forte espansione. Responsabilità principali: - Preparazione dei piatti: preparare e gestire le linee di produzione di tutti i brand. - Gestione: supervisionare l'intera operatività della cucina, dalla preparazione all'output finale. - Compliance: garantire che gli standard di qualità e sicurezza siano rispettati in ogni fase del processo. - Delivery: gestire le tempistiche di consegna, interfacciandoti con le piattaforme di delivery. - Sviluppo dell'attività: collaborare con il management per ottimizzare i processi e migliorare l'efficienza operativa. Cosa offriamo: - Percorso di crescita veloce: in pochi mesi, avrai la possibilità di diventare responsabile di una nuova cucina in apertura. - Ambiente di lavoro moderno e stimolante, con attrezzature all'avanguardia e un team giovane e affiatato. - Formazione continua su tecniche culinarie innovative e gestione operativa. - Opportunità di contribuire all'espansione di un brand in forte ascesa, con possibilità di carriera a lungo termine. Che qualità cerchiamo: - Capacità di lavorare sotto pressione e di gestire più compiti contemporaneamente. - Determinazione e voglia di crescere professionalmente. - Orientamento al risultato e passione per la cucina di qualità. - Non è necessaria un'esperienza pregressa nel settore della ristorazione, ma sarà considerata un titolo preferenziale, specialmente se maturata in ambienti dinamici come dark kitchen o locali che si occupano (anche) di asporto. Se sei alla ricerca di una nuova sfida e desideri crescere professionalmente, la dark kitchen di Welly è il posto giusto per te! Inviaci il tuo CV e preparati a contribuire attivamente al successo di un’azienda in continua evoluzione! Contratto di lavoro: Part-time Retribuzione: a partire da €700,00 al mese Ore previste: non meno di 14 a settimana Benefit: - Bevande gratis - Mensa aziendale - Snack gratis Disponibilità: - Orario flessibile - Straordinari - Weekend Requisito linguistico flessibile: - Italiano non richiesto Retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Straordinario - Tredicesima