PpIl Gruppo Alajmo, simbolo dell’eccellenza gastronomica italiana a livello internazionale, è alla ricerca di un/una Pastry Chef appassionato/a e competente, da inserire presso il proprio laboratorio produttivo di pasticceria e panificati di Rubano (PD). /p pLa risorsa selezionata entrerà a far parte di un contesto dinamico e altamente qualificato, contribuendo alla realizzazione di prodotti di alta qualità nel rispetto degli standard distintivi del Gruppo. /p h3Principali responsabilità: /h3 ul liEseguire le preparazioni di pasticceria e prodotti da forno, garantendo precisione e qualità costante. /li liMonitorare e controllare le materie prime, assicurandone la qualità e la corretta disponibilità. /li liSupervisionare i processi di cottura, assicurando risultati ottimali. /li liGarantire la perfetta realizzazione del prodotto finale, in linea con gli elevati standard del Gruppo Alajmo. /li liApplicare e far rispettare rigorosamente le normative in materia di igiene e sicurezza sul lavoro (HACCP). /li liGestire il corretto stoccaggio delle materie prime. /li liCollaborare con l’Executive Chef nel coordinamento e nella gestione operativa del team. /li /ul h3Requisiti richiesti: /h3 ul liEsperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti strutturati. /li liForte passione per il mondo della pasticceria e attenzione al dettaglio. /li liOttima predisposizione al lavoro in team. /li liPrecisione, affidabilità e organizzazione. /li /ul h3Contratto offerto: /h3 ul liInserimento con contratto full-time, articolato su 5 giorni lavorativi e 2 giorni di riposo. /li liPossibilità di alloggio. /li liRAL offerta: fascia retributiva €20.000 - €30.000 lordi annui, determinata secondo criteri oggettivi interni e CCNL di riferimento. /li /ul pSede di lavoro: Rubano (PD). /p pIl presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. /p /p #J-18808-Ljbffr