Per importante azienda cliente specializzata nel settore della ristorazione collettiva, ricerchiamo un/un' addetto/a mensa .
PosizioneL'attività si svolge tipicamente in cucina e sala e comprende:
Distribuzione: Preparazione dei vassoi e distribuzione dei pasti, verificando che quantità, tipologia e temperatura siano conformi alle prenotazioni e alle disposizioni legislative;
Supporto Cucina: Preparazione delle materie prime per il servizio (pulitura e taglio di verdura/frutta, sfilettatura pesce o semilavorati);
Igiene: Sanificazione delle attrezzature da lavoro e pulizia degli spazi di lavoro;
Qualità: Monitoraggio e corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP e agli standard qualitativi e quantitativi.
RequisitiRicerchiamo risorse dinamiche che vogliano lavorare in team e a contatto con i clienti. Valutiamo in fase di colloquio:
Disponibilità a lavorare su turni diurni e serali;
Flessibilità oraria e disponibilità a eventuali straordinari;
Ottima propensione al problem solving e gestione dello stress;
Puntualità e professionalità.
Altre informazioniCosa offriamo:
Contratto: Somministrazione di prova con possibilità concrete di proroga;
Inquadramento: CCNL PUBBLICI ESERCIZI, RISTORAZ. E TURISMO;
Retribuzione: Concordata in base all'esperienza della risorsa;
Orario di lavoro: Part-time 10h, dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo a rotazione;
Luogo di lavoro: LA SPEZIA
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006.
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