Descrizione del lavoro: Siamo alla ricerca di un Restaurant Manager motivato e appassionato per guidare il nostro team e garantire un servizio eccellente ai nostri clienti. La risorsa sarà responsabile della gestione operativa quotidiana del ristorante, del coordinamento del personale e del raggiungimento degli obiettivi di qualità e performance. Responsabilità principali: - Coordinare e supervisionare le attività quotidiane del ristorante. - Gestire, formare e motivare il personale di sala e cucina. - Garantire il rispetto degli standard di servizio e qualità. - Monitorare costi, forniture e inventario. - Ottimizzare i processi per migliorare l’esperienza del cliente. - Raggiungere gli obiettivi di vendita e margine. - Gestire turni, ferie e organizzazione del personale. - Applicare le normative di igiene e sicurezza alimentare. Requisiti: - Esperienza pregressa nel ruolo di Restaurant Manager o similare. - Ottime capacità organizzative e di leadership. - Spiccate doti comunicative e orientamento al cliente. - Conoscenza delle normative HACCP. - Capacità di problem solving e gestione dello stress. - Buona conoscenza della lingua inglese (preferibile). Offriamo: - Possibilità di crescita professionale in un ambiente stimolante. - Formazione continua e supporto da parte della direzione. Contratto di lavoro: Tempo pieno