RESTAURANT MANAGER
Ortisei (BZ) | Hotel 5★
Per una struttura 5 Stelle situata ad Ortisei, ricerchiamo un/una Restaurant Manager che si occuperà della gestione operativa dei ristoranti, garantendo elevati standard di servizio e di esperienza per l’ospite.
Responsabilità
- Gestione quotidiana del servizio di ristorazione
- Coordinamento e formazione del team di sala
- Organizzazione turni e supervisione operativa
- Controllo qualità del servizio e gestione della guest experience
- Gestione delle eventuali segnalazioni/reclami
- Collaborazione diretta con F&B; Director e cucina
Profilo ideale
- Esperienza come Restaurant Manager in hotel 4★ / 5★
- Resistente presenza operativa e attenzione al dettaglio
- Ottime doti relazionali e di leadership
- Capacità di lavorare in contesti dinamici e di avviamento
- Lingue: italiano, inglese e tedesco fluente (requisito indispensabile)
Dettagli contrattuali
- Contratto full time – 5 giorni su 7, 40h settimanali
- Alloggio disponibile nel primo periodo