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Assistant sommelier

Milano
Cracco Group
Sommelier
Pubblicato il 1 maggio
Descrizione

Stiamo cercando un Assistant Sommelier per il Ristorante Cracco in Galleria Se hai una passione per il vino, un palato raffinato e un desiderio di lavorare in uno dei ristoranti più prestigiosi d’Italia, questa è l’opportunità che fa per te! Chi siamo: Il Ristorante Cracco, è situato nella splendida cornice della Galleria Vittorio Emanuele II a Milano. Siamo alla ricerca di un Assistant Sommelier da inserire nel nostro team Mansioni principali: Collaborare con il Sommelier per gestire la carta dei vini, le forniture e l’inventario. Assistere i clienti nella scelta del vino, garantendo un servizio impeccabile. Partecipare alla degustazione e selezione di nuovi vini per arricchire la proposta del ristorante. Curare il servizio al tavolo con professionalità ed eleganza. Supportare la formazione del personale di sala sulla cultura enologica.

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