Dettaglio offerta di lavoroLuogo di lavoro:BOLOGNA (BO)Tipo di contratto:Tempo determinatoOrario:Part Time OrizzontaleFascia di RAL:Fino a 25.000 €la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.Descrizione del ruoloLavoropiu spa - divisone Horeca- ricerca per importante cliente della ristorazione collettivaUN/A AIUTO CUOCO/ALUOGO DI LAVORO: BOLOGNA ZONA AEROPORTOORARI DI LAVORO: FULL TIME con 2 turni nella fascia oraria 7.00-19.00DAL LUNEDì ALLA DOMENICA CON 2 GIORNI DI RIPOSOMansioni: - Preparazione e Linea - pulizia e taglio di verdure, carne e pesce.- Pesare, dosare e preparare gli ingredienti semilavorati per le ricette.- supporto allo chef nella preparazione dei piatti seguendo le direttive.- Mantenere pulite e in ordine le postazioni di lavoro, i piani cottura e le attrezzature.- Lavare, igienizzare e riporre stoviglie, pentole e utensili.- Rispettare rigorosamente le normative HACCP e di sicurezza alimentare.NECESSARIO ATTESTATO HACCP