Il ristorante gourmet Antica Corte Pallavicina, insignito da 14 anni di Stella Michelin, è alla ricerca di una figura (in grado di ricoprire il ruolo di Rsponsabile Pasticceria e Panificazione) da inserire all'interno della propria brigata. Il locale è inserito nella splendida cornice del Relais Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense, realtà alberghiera che ogni anno accoglie ospiti da tutto il mondo per regalare un'esperienza gastronomica immersiva, unica nel suo genere. L'amore per il territorio ha portato i fratelli Spigaroli a recuperare la storica dimora dei Marchesi Pallavicino, restituendole la storica vocazione all'ospitalità di lusso e al culto dei prodotti agricoli. I servizi si caratterizzano per un'atmosfera e un allestimento sospesi tra la tradizione francese e quella classica italiana, con una _mise en place _ elegante e ricca di argenti e cristalli, che trasmettono al commensale il valore e la regalità tipiche delle tavole nobili di un tempo. Inoltre alcune delle preparazioni di cucina vengono realizzate interamente o parzialmente a cospetto del commensale. Il servizio alla lampada amplifica e valorizza ulteriormente la capacità impressiva della proposta, rendendo sempre più alta la percezione di un servizio attento, qualitativamente impeccabile e raffinato, in ogni dettaglio. La figura scelta verrà inserita all'interno di uno staff giovane, dinamico e appassionato, con ottime possibilità di apprendere, crescere e dimostrare le proprie qualità. Requisiti richiesti: - Pulizia e Ordine personale e professionale - Conoscenza basilare della lingua italiana - Predisposizione al sorriso - Cortesia e accoglienza sempre al primo posto Benefit: - Vitto - Alloggio in appartamento staff (da concordare) - Parcheggio Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 4-10 mesi Retribuzione: a partire da €1.400,00 al mese Benefit: - Alloggio - Assicurazione sanitaria - Mensa aziendale - Parcheggio libero - Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda - Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Festivo - Orario flessibile - Weekend Possibilità di pendolarismo/trasferimento: - 43016 Polesine Zibello, PR: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Preferenziale) Esperienza: - Pasticciere/Pastry Chef: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale)