Pubblicato il 17 giugno
Mansioni della posizione
AG Hotel Consulting è una società di consulenza alberghiera specializzata nella gestione strategica e operativa di strutture hospitality in tutta Italia. Se desidera conoscere i requisiti per questo ruolo, continui a leggere per trovare tutte le informazioni pertinenti. Parte di AG Group, supporta hotel e strutture ricettive nelle attività di Revenue, Commerciale, Marketing, Social Media e Reservation Management.
Per conto di Hotel Castello dell'Aquila , siamo alla ricerca di una figura qualificato che sappia coniugare competenza tecnica, attenzione al dettaglio e passione per l'ospitalità, contribuendo a creare un'esperienza di qualità per gli ospiti della struttura. Barman / Barlady preparazione e servizio di cocktail, aperitivi, bevande e caffetteria; gestione operativa del bar durante i diversi momenti della giornata; controllo delle scorte e corretta gestione dei prodotti; collaborazione con il team di sala e cucina per garantire un'esperienza coerente e di qualità; rispetto delle procedure operative e degli standard igienico-sanitari. esperienza pregressa nel ruolo di Barman o Barlady; conoscenza delle principali tecniche di miscelazione e preparazione cocktail; buona conoscenza del servizio di caffetteria; disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi. xpdaelo esperienza maturata in hotel, resort o cocktail bar strutturati; conoscenza della lingua inglese; interesse per il mondo del vino e della mixology contemporanea.
