Pubblicato il Pubblicato 6h fa
Mansioni della posizione
PJobtech, agenzia per il lavoro 100% digitale, è alla ricerca di un/a bSommelier /b per bGruppo Armani /b, prestigiosa realtà internazionale leader nel settore della moda e del lusso. Con oltre 8.000 dipendenti nel mondo, il gruppo è rinomato non solo per le sue iconiche creazioni nel fashion, ma anche per la sua presenza nei settori dell’interior design, del food beverage e degli hotel e resort. /ppEntrerai a far parte di un esclusivo locale situato nel cuore di bMilano /b, in zona bMontenapoleone /b, dove eleganza sofisticata e ospitalità contemporanea si incontrano per offrire agli ospiti un’esperienza unica e ricercata. /pDettagli dell’offertaulliStipendio: fino a 30.000€ lordi annui, commisurato in base all'esperienza; br / br / /liliTipologiacontrattuale: inserimento diretto in azienda con iniziale contratto determinato full-time di 6 mesi, con l'obiettivo di un’assunzione a tempo indeterminato; br / br / /liliGiorni e orari di lavoro: turni settimanali di 5 giorni su 7 con 2 giorni di riposo (sia continuati che spezzati); br / br / /liliData di inizio: il prima possibile, l'assunzione ha carattere di urgenza. /li /ulCosa vorremmo trovare in te?ulliEsperienza consolidata nel ruolo di Sommelier in contesti fine dining o di alto livello; br / br / /liliConoscenza approfondita del mondo vitivinicolo nazionale e internazionale; br / br / /liliOttime capacitàdi consulenza e storytelling del prodotto; br / br / /liliSpiccato orientamento al cliente e sensibilità nel creare un’esperienza personalizzata; br / br / /liliEleganza,professionalità e attenzione ai dettagli; br / br / /liliCertificazione AIS, WSET o equivalente (preferibile); br / br / /liliPassione autentica per l’enogastronomia e costante aggiornamento sulle tendenze del settore. /li /ulDi cosa ti occuperai?ulliGestione e cura della carta dei vini, con selezione e valorizzazione delle etichette; br / br / /liliConsulenza agliospiti nella scelta del vino, creando abbinamenti armonici con il menu; br / br / /liliRacconto e presentazione delle etichette, valorizzandone territorio, metodo produttivo e caratteristiche organolettiche; br / br / /liliSupervisione della corretta conservazione e servizio del vino secondo gli standard di sala; br / br / /liliCollaborazione con lo Chef e il Restaurant Manager per la definizione degli abbinamenti e delle proposte stagionali; br / br / /liliMonitoraggio delle scorte e gestione degli ordini, nel rispetto degli standard qualitativi del locale. /li /ulpLingue richieste: Italiano (madrelingua), Inglese (professionale). /p#J-18808-Ljbffr
