Cuoco Capo Partita Per Hotel 4 Stelle
Luogo di lavoro: Riccione
Descrizione
Cresci come cuoco a Riccione, al centro di una cucina d’eccellenza!
L’Hotel Dory è tra le realtà più apprezzate a Riccione per accoglienza e qualità, punto di riferimento per famiglie e sportivi da tutta Italia. Qui ogni giorno vivi la dinamicità di un hotel 4 stelle e lo spirito di un ristorante che mette la cucina al centro dell’esperienza dei suoi ospiti.
Il ruolo di Cuoco capo partita è centrale: chi lo ricopre segue con autonomia tutte le preparazioni, dalla carne al pesce, dagli antipasti ai dolci.
Esperienza richiesta? Almeno 2 anni in posizione simile e capacità di:
- gestire in autonomia la propria partita
- mantenere sempre pulita e organizzata la postazione
- preparare primi, secondi, piatti freddi e dessert con attenzione e cura
- coordinarsi al meglio con la brigata in fase di servizio
Entra in una squadra dove ogni stagione si cresce insieme.
Qui trovi bonus, pasti inclusi e l’opportunità di lavorare in una realtà che valorizza le persone.
Se la cucina è la tua passione e vuoi esprimerti in un contesto di qualità a Riccione, candidati ora!
Contratto
Cosa prevede l'offerta :
- Tempo determinato per la stagione (dal 20 marzo a inizio novembre, con possibilità di tornare per le ferie natalizie).
- Retribuzione: 1.700 euro netti al mese su 12 mensilità + 200 euro di bonus.
- Benefit: pasti inclusi durante i turni.
Orario di lavoro :
- Impegno: tempo pieno.
- Turni: unici, a pranzo oppure a cena su 6 giorni a settimana.
Ambiente solido e cura per il team: il posto giusto per chi cerca stagione lunga e condizioni chiare fin dall’inizio.
Cosa offre l'azienda
- Bonus fatturato
- Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Cucina di carne
- Cucina di pesce
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
- Piatti freddi
- Preparazione dolci
- Primi piatti
- Secondi piatti
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Riccione