Mangia’s Resorts, prestigioso marchio dell’ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l’essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia’s offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita mediterraneo. A testimonianza del nostro impegno verso l’eccellenza e il riconoscimento internazionale, due dei nostri resort fanno parte della prestigiosa Autograph Collection by Marriott, mentre uno è affiliato alla raffinata Curio Collection by Hilton.
Siamo alla ricerca di un
lavapiatti
da inserire nel team operativo della Cucina presso il
Mangia's Pollina Resort. Il ruolo prevede la possibilità di lavorare direttamente in una delle nostre strutture di prestigio, contribuendo al successo delle esperienze offerte ai nostri ospiti
Responsabilità
Pulizia stoviglie e utensili: Lavaggio accurato di piatti, bicchieri, posate, pentole e attrezzature da cucina
Gestione lavastoviglie: Carico, scarico e manutenzione quotidiana della macchina lavastoviglie
Ordine e igiene: Mantenimento della pulizia nelle aree di lavaggio e rispetto delle norme HACCP
Supporto alla cucina: Assistenza nello smaltimento rifiuti, rifornimento postazioni e piccoli compiti di supporto di pulizia degli ambienti
Organizzazione magazzino: Riordino di materiali puliti e controllo scorte di prodotti per la pulizia
Esperienza pregressa nella mansione e in cucine all'interno di hotel di prestigio
Conoscenza dei macchinari e attrezzature (affettatrici/forni/Frigoriferi/ cappe aspiranti/ etc) per la gestione delle stoviglie e per la loro pulizia
Conoscenza delle tecniche per la sanificazione e pulizia delle aree di competenza (pavimenti e tutte le superfici della cucina)
Conoscenza norme HACCP
Conoscenza dei detergenti e della composizione dei materiali da pulire
Gestione dello smaltimento rifiuti e raccolta differenziata degli stessi
Cosa si offre
Contratto stagionale
Possibilità di alloggio
Vitto garantito (1€ al giorno)
Possibilità di crescita professionale all'interno dell'azienda
Ambiente di lavoro dinamico e collaborativo
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